📍 嘉義・ Bless 淺山房
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深夜來分享一間我好喜歡的咖啡廳吧 ❤
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難得長時間待在台灣,這幾個月我花了許許多多的時間留在南部,平日做做自己的事,週末偶爾找地方帶爸媽和阿嬤放風。
不得不說,
帶我家老人們放風實在是個頗艱難的任務。
畢竟我爸就是個只要看到人多,
再好玩的地方都變不好玩的人,
前幾個月又是暑假 + 報復性國旅大爆發。
台灣到處都是滿滿人潮。
好在他家女兒工作裡有很大一部分,
就是挖掘各種新鮮店面與私房景點。
於是在網海尋尋覓覓了好陣子後,
我找到了 #BLESS淺山房
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店如其名,這是一間位在嘉義番路鄉淺山地帶的老房咖啡。屋子維持著原有格局,每間房間都有自己的個性與顏色 —— 入門處是亮眼的銘黃;老闆手沖咖啡的空間是淺淺的藍;我們入座的空間則是光裸的水泥色。屋子後面,還有一塊寬敞小院,能聽雨吹風曬陽光。
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再細一點的看,房裡的小架子與木桌上,滿是老闆精心蒐集來的老物舊料,有書籍海報,有各式綠植,也有老闆友人寄售的衣飾、咖啡豆與茶葉。豐富物件能讓人慢慢看上一下午都不厭倦(立刻後悔自己幹嘛偷懶不帶相機!)
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和滿是小物的室內相比,
這兒的菜單顯得簡單,
牆上一張薄薄的紙寫盡一切。
但這簡單的一切,卻也是喝得出的用心。
我們點的每一項飲料都好令人喜愛。
這兒的 #手沖咖啡 全由老闆在小小的茶几上親手沖製,你可以告訴老闆你的口味,由他為你挑選合適的咖啡豆,然後在熱水滴下的瞬間感受滿室咖啡香。不愛黑咖啡也可以和我一樣選燕麥奶+桂圓調製的 #花好月圓茶奶,再和我一起愛上那香濃獨特的滋味。
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只能說,這間店不管是飲品、空間還是氛圍,
我都好喜歡好喜歡。
那是一種彷彿不帶雜質的徹底的愜意。在聽得到滴答落雨的日子似乎尤其如此。
如果你也在找一個能夠遠離都市塵囂,
尚未被人群攻佔的秘密基地,
或許,你也會喜歡這裡 : )
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#關於Bless淺山房
📍 地址:嘉義縣番路鄉觸口村 10 鄰埔尾 7-1 號(距離嘉義市區約 30 分鐘車程)
📞 電話:0905-192-809
⏲ 營業時間:週四到週日 13:30~21:30